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Mozza pizza

Pizzaiolo

Mozza pizza · Nice, France · Pubblicato 4 giorni fa

Assunzioni confermate dal datore di lavoro il 27 ott 2026

Tempo pieno Pizzaiolo Not specified Nessuna sponsorizzazione visto

Indirizzo di lavoro

22 boulevard de la Madeleine, Nice, 06000, France

In sintesi

Livello
Pizzaiolo
Stili richiesti
Napoletana (STG / classica)
Orari
WeekendTurno spezzato6 giorni su 7
Lingua
French
Indispensabili
Impasto direttoBigaLievito seccoCalzoneDolci
Perché il posto è aperto
Sostituzione

Descrizione del lavoro

Mozza Pizza, pizzeria artigianale situata a Nizza, cerca un pizzaiolo esperto che conosca perfettamente la vera pizza napoletana. Sarai responsabile della preparazione degli impasti, della fermentazione, della formatura, della farcitura e della cottura delle pizze. Dovrai essere autonomo, garantire la qualità e la regolarità delle pizze, organizzare il tuo posto di lavoro e gestire gli ordini sul posto, da asporto e in consegna. Lavorerai con un fattorino in una pizzeria 100% halal, in pieno sviluppo, con prospettive di crescita.

Requisiti

Esperienza confermata nella pizza napoletana indispensabile. Ottima padronanza degli impasti a lunga fermentazione, della formatura manuale e della cottura. Persona seria, veloce, organizzata, autonoma e appassionata del proprio mestiere. Pizzaioli formati in Italia, in particolare a Napoli, particolarmente benvenuti. Comunicazione in francese desiderata.

Informazioni sulla pizzeria

Pizzeria / Pizza Shop

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Mozza Pizza è una pizzeria artigianale situata a Nizza, sulla Costa Azzurra. Offriamo pizze di qualità, da consumare in loco, da asporto e in consegna, in un ambiente familiare e professionale. Cerchiamo un pizzaiolo esperto che conosca la vera pizza napoletana per unirsi al nostro team in modo duraturo.

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